医食同源�Lみかん

2016/10/28
秋も深まってきました。
これから寒い季節が４ヶ月ほど続きます。


その間、私たちの健康維持の
強い味方になってくれるのが
「みかん」です。


スーパーやコンビニなどでも安く買え、
何といっても手で皮がむけるという
手軽さがうれしいところです。


旅先など、包丁を使えないような時には
とりわけありがたいですね。


１日３個食べれば、風邪の予防に
効果を発揮してくれます。


夏のあいだ、紫外線でダメージを受けた
お肌の修復にも役立ってくれます。


野菜不足が気になるときは
５〜６個、食べておくといいですね。


白い袋皮は、柔らかければ
よく噛んで食べてしまいましょう。
食物せんいの補給になります。


ところで、みかんは、
むいた外の皮も、乾燥させると
漢方薬になるくらい
有益な成分が含まれています。


体をあたため、胃腸の働きを
助けてくれます。


無農薬のみかんであれば皮を捨てずに、
お天気のよい日によく干すと
手作り漢方薬の出来上がり。


きざんでお茶として飲んだり、
薄いハンカチなどでくるんで
お風呂に入れてみてください。


みかんの穏やかな清涼感のある香りで
体がリラックスし、
血行が促進されるのが
感じられることでしょう。


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