医食同源�Dコーヒー

2015/04/17
一仕事終えた後、コーヒーを飲んで一息いれる時間を
楽しんでおられる方も多いと思います。


コーヒーには、神経を興奮させる「カフェイン」が
含まれているため、気分をリフレッシュして
「さあ、もうひと働きするぞ」という場面には
もってこいの飲み物ですね。


ところで、コーヒーといえば
その香りも大きな特徴です。


杏林大学医学部、古賀教授らの研究によると
ブルーマウンテンの香りとグアテマラの香りに
リラックス効果があるのだそうです。


カフェインは効果が数時間続くので、
コーヒーを夕方以降に飲むと
質のよい睡眠を妨げてしまうおそれがあります。


夕方以降はコーヒーの香りのリラックス効果だけを
利用したほうがいいようです。


たとえば小さな密封容器や小袋などに
挽いたコーヒー豆を入れて携帯してみてはいかがでしょう。


ちょっと変り種のアロマテラピー
といったところでしょうか。


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